Vino Kaapzicht Steytler 2017

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Notas de sabor: Especias dulces, ciruelas rojas recién recolectadas y cerezas negras se complementas con el coco recién tostado y chocolate con leche.

Potencial de envejecimiento: La maduración de 15 años deberia compensar en gran medida con complejidad y elegancia.

Vides plantadas en suelo granítico degradado sobre una capa de grava. en un subsuelo arcilloso y quebradizo.

Elaborado a mano por una familia cuyo elemento vital es el vino, la gama Steyler es la culminación de los mejores vinos de la finca en añadas excepcionales.

Mezcla: 100 % Pinotage.

Alcohol: 14.62% vol.

PH: 3.56

RS: 2.5 g/l

Ácido total: 5.8 g/l

45,00

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31 de Agosto / san sebastián

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