Vino Amaren Reserva 1995

Bodegas Amaren nace en honor a Ángeles, esposa de Luis Cañas y madre de Juan Luis (Bodegas Luis Cañas, Rioja Alavesa). En 1995, Juan Luis Cañas estaba ideando elaborar un vino diferente, un vino que expresara al máximo la personalidad de la variedad. Un 100% Tempranillo procedente de varias parcelas de viñedos viejos. En ese momento, su madre Ángeles fallece y es cuando decide dedicarle su creación, su nuevo perfume: Amaren Reserva 1995. De ahí surge todo, del amor a una madre, porque Amaren en euskera significa “de la madre”. Ángeles fue un pilar fundamental en la creación y desarrollo de Bodegas Luis Cañas y por ello, su hijo no cesa hasta poder homenajearla con su propia bodega en 2016.

La bodega elige volver a los orígenes y a sus raíces y elabora los vinos en depósitos de hormigón, cómo se hacía en tiempos de Ángeles. Los depósitos, de pequeña capacidad (15.000 L) protegen a los vinos de choques térmicos, permiten mayor extracción de la fruta y una estabilización más respetuosa con el vino.

• 100% Tempranillo
• Viñedos de más de 60 años. Despalillado.
• 21 días de maceración, 6 meses en barrica francesa.
• Embotellado en Septiembre de 1998. 15.000 Bot.

Botella de 75 cl, 13,5º

138,00€

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